Industry & Production

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Chef cuisinier – Employé de cuisine de collectivité

8940 Wervik

Optie vast contract

BSO 7de specialisatiejaar/A2

40 u/week

Functieomschrijving

En tant que collaborateur en cuisine de collectivité / cuisinier, vous êtes responsable de la préparation de plats préparés de qualité destinés aux friteries et établissements horeca.

Vos tâches comprennent :

Préparer des plats classiques tels que le carbonnade flamande, le vol-au-vent et des plats de saison (par ex. hutsepot)
Appliquer correctement les processus de pasteurisation (très important)
Travailler selon des recettes fixes et les normes de qualité de l’entreprise
Travailler de manière autonome et prendre des responsabilités dans la production
Veiller à l’ordre, la propreté et l’hygiène dans la cuisine

Profiel

Vous avez de l’expérience comme cuisinier
Vous savez travailler de manière autonome et êtes responsable
Vous accordez de l’importance à la qualité et à la sécurité alimentaire
Vous avez une connaissance du néerlandais et/ou du français
Vous êtes flexible et pouvez commencer tôt le matin

Aanbod

Un emploi dans un environnement familial et stable
Un salaire correct, négociable selon l’expérience
Des horaires fixes avec un bon équilibre vie privée/vie professionnelle
Possibilité d’obtenir un contrat fixe après une période d’intérim réussie
Une ambiance de travail agréable au sein d’une équipe soudée

Horaires

Lundi : 05h00 – 13h00
Mardi au jeudi : 06h00 – 15h00
Vendredi : 06h00 – 13h00

(Les horaires peuvent exceptionnellement légèrement varier)

Bedrijfsinfo

L'entreprise est située dans une zone sans embouteillages à Wervik.

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