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Plongeur·euse/ Buffetier·ère - équipe volante Horéca

1040 Bruxelles
Mission temporaire de courte durée
Bachelor Professionnel
32 u/week

Functieomschrijving

Envie d’un job dynamique où chaque journée peut être différente ? Rejoignez notre équipe volante !

Pour renforcer nos équipes sur plusieurs sites de la Commission européenne à Bruxelles, nous recherchons :

* Plongeur·euse avec expérience démontrable

> Assurer la tâche de plonge dans une cuisine de collectivité. 

> Veiller à la propreté des plans de travail, appareils et ustensiles de cuisine.

* Buffetier/ère avec expérience démontrable

> Participer à la préparation et à la mise en place

> Contribuer à la préparation et au service des repas, notamment la cuisson, le réchauffage des plats et la découpe de viandes froides et de charcuterie.

> Veiller à l’entretien et à l’hygiène de la cuisine et du matériel, dans le respect des procédures et des normes en vigueur.

> Assurer la gestion de la caisse et des encaissements, conformément aux procédures établies.

 

Profiel

Vous présentez impérativement :

  • Une expérience récente, probante et démontrable d’au moins 2 ans dans l’une des fonctions sus mentionnées, acquise dans le secteur de l’Horeca ;
  • Une bonne connaissance de l’environnement et des réalités du secteur Horeca;
  • Une maîtrise des normes de sécurité, d’hygiène et de sécurité alimentaire, notamment des principes HACCP 
  • Un réel savoir-faire et un savoir-être professionnel, ainsi qu’une motivation pour le secteur et la fonction ;
  • Une réelle capacité d’adaptation et de flexibilité, indispensable aux exigences et au rythme du secteur;
  • Une personnalité proactive, dynamique et enthousiaste, capable de s’intégrer rapidement dans un environnement opérationnel ;
  • Un bon esprit d’équipe et un véritable sens du service, en adéquation avec les exigences du secteur Horeca.

Aanbod

Nous vous offrons :

  • Un emploi à temps partiel;
  • Un salaire barémique;
  • Un environnement de travail professionnel et international au sein de la Commission européenne ;
  • La possibilité de travailler sur plusieurs sites à Bruxelles ;
  • Un cadre de travail structuré, avec des procédures et des standards de qualité élevés.

 

Bedrijfsinfo

La Commission européenne est une institution essentielle de l’Union européenne dotée d’un pouvoir décision important. Elle est composée de 27 commissaires, un par État membre de l’Union européenne.