Industry & Production

Industry & Production

Barmedewerker

8000 BRUGGE
Tijdelijk lange opdracht
Andere
38 u/week

Functieomschrijving

Voor één van de toeristische treklpleister in het hartje van Brugge zoeken we een enthousiaste barmedewerker die met de glimlach de Belgische speciaalbieren serveert aan de bezoekers.

 

Wat zou je takenpakket zijn:

- Je verzorgt dagelijks de mise en place van de bar en de zaal: 

  • Het aanvullen van de koelkasten
  • De vaten vervangen 
  • Het klaarzetten van de glazen
  • Je let op de uitstraling van het biercafé

- Je staat in voor vooraardbeheer:

  • Het beheren van de voorraad van de dranken, versnaperingen, verpakkingen, geschenkartikelen, ....
  • Je plaats leveringen op hun plaats
  • Wanneer iets uit voorraad is, geef je tijdig de bestellingen aan de leveranciers door
  • Je staat in voor de controle van de houdbaarheid van de producten

- Je staat in voor het runnen van de bar:

  • Volgens de serveerregels de bar runnen
  • De bieren uitschenken op een correcte wijze
  • De bezoekers informeren bij vragen over de verschillende bieren

- Je staat in voor de orde en netheid van de bar:

  • Het verzamelen en sorteren van het leeggoed
  • De glazen afwassen
  • De bar reinigen en de tapkast onderhouden

- Je staat in voor de afsluit van de kassa

Profiel

  • Je hebt affiniteit met de horeca
  • Je spreekt goed de Nederlandse, Engelse taal en kan zich zeer goed behelpen in het Frans
  • Je kan zelfstandig werken
  • Je bent zeer klantvriendelijk ingesteld
  • Je kan voltijds werken + in de weekends
  • Dagwerk met uurrooster van 10u30-18u30 (weekendwerk is ook een must!)
  • Je bent bereid om bij events ook op avonden te werken (deze planning wordt ruim op voorhand met je overlopen en vastgelegd)
  • Je voorziet zelf van een zwarte broek die geen jeans is en een zwart hemd

Aanbod

  • Interne opleidingen 
  • Management is horizontaal, dit wil zeggen dat samenwerken de sleutel is en communicatie voorop staat
  • Voldoende autonomie in je job
  • Aantrekkelijke loonsvoorwaarden aangevuld met maaltijdcheques
  • Stabiliteit
  • Je komt terecht in een top team
  • Werken van 10u30 to 18u30 met flexibiliteit met avondshiften tot 23u (meestal op zaterdag)

Bedrijfsinfo

Een unieke belevingsplek in Brugge waar smaak, cultuur en gezelligheid samenkomen.  Bezoekers ontdekken er verassende verhalen en genieten van een assortiment dat de locatie echt bijzonder maakt.  Het draait om gastvrijheid, fun en een totaalervaring. 

Heb je interesse in deze vacature?

Solliciteer nu en we nemen spoedig contact met je op.