 - https://sketch.com --%3E%3Ctitle%3EPath%3C/title%3E%3Cdesc%3ECreated with Sketch.%3C/desc%3E%3Cg id='Page-1' stroke='none' stroke-width='1' fill='none' fill-rule='evenodd'%3E%3Cg id='start-people-(1)' fill='%23FF6600' fill-rule='nonzero'%3E%3Cpath d='M23.8690431,11.988 C23.8690431,18.569 18.515,23.9220489 11.934,23.9220489 C8.76716425,23.9310904 5.72846969,22.67211 3.496,20.426 C1.25036257,18.1932135 -0.00853219063,15.1547255 -4.30890961e-05,11.988 C-4.30890961e-05,8.8 1.241,5.802 3.496,3.549 C5.72901486,1.30382392 8.76744106,0.0453148487 11.934,0.0539494455 C15.1006691,0.0447567941 18.1393018,1.3033514 20.372,3.549 C22.6182512,5.78186548 23.8775351,8.82078358 23.8690431,11.988 Z M20.301,8.036 C18.915,7.029 17.914,7.769 17.03,8.422 C16.167,9.062 15.42,9.614 14.361,8.845 C13.303,8.076 13.597,7.195 13.939,6.176 C14.288,5.134 14.682,3.954 13.295,2.947 C12.4863641,2.34514112 11.3786359,2.34514112 10.57,2.947 C9.892,3.441 9.542,4.177 9.56,5.074 C9.595,6.726 10.811,8.508 11.968,9.276 C13.073,10.011 13.693,10.911 13.712,11.811 C13.725,12.45 13.419,13.03 12.849,13.444 C12.279,13.858 11.633,13.969 11.029,13.76 C10.179,13.463 9.515,12.597 9.157,11.318 C8.784,9.981 7.465,8.273 5.904,7.73 C5.057,7.435 4.249,7.541 3.568,8.035 C2.74602094,8.61800943 2.40377802,9.67115835 2.726,10.626 C3.256,12.256 4.5,12.245 5.599,12.235 C6.674,12.226 7.603,12.218 8.007,13.462 C8.411,14.706 7.654,15.245 6.779,15.87 C5.885,16.509 4.873,17.23 5.402,18.86 C5.70283511,19.8217237 6.59837875,20.4726588 7.606,20.462137 C9.32,20.462137 9.694,19.274 10.024,18.228 C10.347,17.203 10.628,16.317 11.935,16.317 C13.244,16.317 13.522,17.203 13.846,18.228 C14.176,19.275 14.55,20.462137 16.264,20.462137 C17.2717263,20.472988 18.1674456,19.8219252 18.468,18.86 C18.998,17.23 17.985,16.506 17.091,15.87 C16.216,15.245 15.46,14.706 15.862,13.462 C16.266,12.217 17.195,12.227 18.27,12.235 C19.369,12.244 20.612,12.255 21.142,10.626 C21.4639329,9.67167381 21.1221673,8.61914963 20.301,8.036 L20.301,8.036 Z' id='Shape'%3E%3C/path%3E%3C/g%3E%3C/g%3E%3C/svg%3E)
Industry & Production
Operator hard candy (m/v)
Functieomschrijving
Jouw takenpakket bestaat uit het opvolgen van het proces van de hard candylijn: Je kookt de ingrediënten: glucosestroop, suiker, bruine suiker, etc, deze dienen opgewarmd te worden per brander per 55/60 kg. Vervolgens dien je te wachten tijdens het maken van deze premix. Nadien moet je het tussenresultaat uitgieten in een koperen ketel. Indien nodig, voeg je andere ingrediënten zoals noten toe. Alles dient af te koelen gedurende de nacht in de frigo en de daaropvolgende dag ga je alles malen. Je staat ook in voor de inpak. Alle dagen houd je de werkplek netjes: je borstelt droog en op het einde van de week wordt er een grondige reiniging gedaan, dit doe je op basis van een checklist. Nadien desinfecteer je het geheel.
Profiel
- bij voorkeur heb je een achtergrond/ opleiding bakkerij, of heb je reeds in de voedingsindustrie gewerkt. - je beschikt over gezond boerenverstand - je bent hands-on, ziet werk liggen - je kan zelfstandig werken - je gaat netjes en precies te werk: gezien je in de rode zone werkt moet je heel goed oppassen voor kruiscontaminatie (bvb noten: allergenen) - je kan dozen tot 23 kg dragen voor de inpak - voor het laden dien je dozen tot 50 kg te dragen
Aanbod
Afwisselende functie in aangename werkomgeving. Werk in twee ploegen.
Bedrijfsinfo
Onze klant met een lange termijn visie staat in voor verwerking van ingrediënten voor sauzen, het coaten van koekjes en dergelijke meer. Stabiel bedrijf gelegen op 6 km van Leuven centrum. Goede werksfeer, no nonsens mentaliteit en correcte verloning.