Loading...
Office

Office

Quality assistant / medewerker kwaliteit en voeding

9240 Zele
Optie vast contract
Bachelor Professional
38 h/semaine

Description de fonction

Werk jij graag op het kruispunt van kwaliteit, voedselveiligheid en duurzaamheid? Heb je oog voor detail, hou je van afwisseling en wil je een belangrijke rol spelen in een productieomgeving waar kwaliteit centraal staat? Dan ben jij misschien de Quality Assistant / medewerker kwaliteit en voeding m/v/x die wij zoeken!

Als Quality Assistant maak je deel uit van een kwaliteitsafdeling van drie personen en rapporteer je rechtstreeks aan de Quality Manager. Je bent een onmisbare schakel in het bewaken en verbeteren van de kwaliteit, voedselveiligheid en duurzaamheid binnen onze organisatie.

Je takenpakket is gevarieerd en uitdagend:

  1. Kwaliteit & voedselveiligheid
  • Je zorgt voor de opvolging van het IFS-kwaliteitshandboek en het ACS-systeem, inclusief dagelijkse controles van CP's en CCP's.
  • Je voert interne audits uit en ondersteunt actief bij externe audits zoals IFS en ACS.
  • Je functioneert als back-up van de Quality Manager bij onder andere: beheer van het klachtendossier; audits van FAVV, IFS en ACS en klantenvragen rond kwaliteit en voedselveiligheid.

2. Productie & technische opvolging

  • Je bouwt expertise op rond de kwaliteitsgerelateerde toestellen in productie en volgt de kalibraties op van onder andere: metaaldetectoren; X-ray systemen; kookkasten; balansen; autoclaven; slicingmachines en etiketteermachines.

Analyses & milieu

  • Je volgt de biologische waterzuivering op via analyses van het afvalwater.
  • Je voert chemische analyses uit met behulp van de FoodScan op zowel afgewerkte producten als vers vlees.
  • Je ondersteunt de opvolging van het milieudossier in samenwerking met een extern bureau.
  • Je verzorgt de aangifte van verpakkingsmaterialen en beheert het duurzaamheidsdossier.

Opleiding & administratie

  • Je geeft opleidingen rond hygiëne, allergenen en andere kwaliteitsgerelateerde onderwerpen.
  • Je beheert en actualiseert kwaliteitsdocumentatie zoals: technische fiches; verklaringen van conformiteit (DoC's); certificaten en kalibratiedocumenten.
  • Je onderhoudt het contact met de interne kuisploeg en zorgt voor een vlotte communicatie.

Profil

  • Je beschikt over een Bachelor Agro- en Biotechnologie, bij voorkeur aangevuld met minstens 1 jaar ervaring binnen Food Quality & Safety.
  • Of je behaalde een graduaatsdiploma en hebt minstens 3 jaar relevante ervaring in kwaliteit binnen de voedingssector.
  • Je hebt een sterke interesse in kwaliteit, voedselveiligheid en duurzaamheid.
  • Je werkt nauwkeurig, gestructureerd en zelfstandig.
  • Je bent communicatief sterk en weet mensen op een positieve manier mee te nemen in kwaliteitsprocessen.
  • Je durft initiatief te nemen en bent hands-on ingesteld.
  • Je voelt je thuis in een productieomgeving.

Offre

  • Een gevarieerde functie met veel verantwoordelijkheid.
  • De kans om jezelf verder te ontwikkelen binnen kwaliteit, voedselveiligheid en duurzaamheid.
  • Een collegiale werkomgeving waarin samenwerking centraal staat.
  • Rechtstreekse samenwerking met de Quality Manager en betrokkenheid bij belangrijke bedrijfsprocessen.
  • Een competitief salaris aangevuld met extralegale voordelen.

Klaar om mee het verschil te maken? Heb jij passie voor kwaliteit en wil je bijdragen aan veilige en hoogwaardige voedingsproducten? Solliciteer vandaag nog en ontdek hoe jij ons kwaliteitsteam kunt versterken!

Information

Deze KMO is een meer dan 100-jarige familiale onderneming, en één van de belangrijkste Europese producenten van gekookte vleeswaren.