Industry & Production

Employé de cuisine industrielle / Cuisinier

8940 Wervik

Option contrat fixe

EST 7ième année de spécialisation /A2

40 h/semaine

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Description de fonction

En tant qu’employé(e) de cuisine collective, vous êtes responsable de la préparation de repas de qualité, prêts à l’emploi, qui sont livrés aux friteries et aux établissements horeca.

Vos tâches comprennent :

Préparer des plats classiques tels que le stoofvlees, le vol-au-vent et des plats de saison (par ex. hutsepot)
Appliquer correctement les processus de pasteurisation (très important)
Travailler selon des recettes fixes et les normes de qualité de l’entreprise
Travailler de manière autonome et assumer des responsabilités au sein de la production
Veiller à l’ordre, à la propreté et à l’hygiène dans la cuisine

Profil

Vous avez de l’expérience en tant que cuisinier(ère) ou en cuisine collective
Vous pouvez travailler de manière autonome et vous avez le sens des responsabilités
Vous accordez de l’importance à la qualité et à la sécurité alimentaire
Connaissance du néerlandais et/ou du français
Vous êtes flexible et pouvez gérer un démarrage matinal

Offre

Travailler dans un environnement familial et stable
Salaire correct, négociable selon l’expérience
Horaires fixes avec un bon équilibre vie professionnelle / vie privée
Après une période d’intérim réussie, possibilité d’obtenir un contrat fixe
Ambiance de travail agréable au sein d’une équipe soudée

Information

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