Food Safety Officer

Wat ga je doen?

Ben jij een coachende teamplayer met een passie voor kwaliteit en voedselveiligheid? Als Food Safety Officer neem je een sleutelrol op binnen onze kwaliteitswerking. Je combineert people management met procesoptimalisatie en draagt actief bij aan een sterke kwaliteitscultuur, continue verbetering en een veilige productieomgeving.

Je werkt nauw samen met verschillende afdelingen en fungeert als rechterhand van de Quality Manager.

Jouw verantwoordelijkheden:

• Coachen en functioneel aansturen van de QC‑medewerkers, zodat zij hun taken correct uitvoeren binnen de kwaliteitsvisie (op basis van de QC‑planning).
• Begeleiden van het QC‑team bij oorzaakanalyses van tekortkomingen en vertalen van deze analyses naar doeltreffende en creatieve verbeteracties.
• Beheren, verifiëren en valideren van HACCP‑studies, inclusief food defense en food fraud, in samenwerking met de betrokken afdelingsverantwoordelijken.
• Analyseren, opvolgen en beheren van verbeteracties die voortkomen uit audits, analyses en operationele bevindingen.
• Uitvoeren van hygiënerondgangen samen met het QC‑team, met controles op: productieparameters, werkomgeving en gemaakte afspraken en procedures
• Collega’s aanspreken waar nodig en opstellen van een duidelijke actielijst met knelpunten en bijhorende verbeteracties voor de betrokken afdelingen.
• Beheren, rapporteren en analyseren van relevante kwaliteitsparameters en, indien nodig, opstellen van actieplannen bij opstart.
• Aansturen, begeleiden en opvolgen van de reinigingsactiviteiten uitgevoerd door een externe reinigingsploeg.
• Ontwikkelen en organiseren van kwaliteitsopleidingen in samenwerking met de Quality Manager; tijdig signaleren van opleidingsnoden.
• Opstellen van alle interne communicatie rond kwaliteit en voedselveiligheid.
• Verantwoordelijk voor de interne auditplanning en ondersteuning van de Quality Manager bij externe audits.
• Meewerken aan het opstellen van de kwaliteitsjaarplanning.
• Fungeren als back‑up van de Quality Manager.
• Flexibel inzetbaar zijn; werken in vroege of late shifts vormt voor jou geen probleem wanneer nodig.