Industry & Production

Assistant(e) pâtissier(ère) h/f/x

5030 Gembloux

Mission temporaire de longue durée

ESG Enseignement Secondaire Général

38 h/semaine

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Description de fonction

Aide à la préparation des recettes : Préparer les ingrédients, participer à la mise en place et assister les pâtissiers dans la réalisation des différentes préparations.
Finition et décoration : Participer à l’assemblage, à la décoration et à la mise en valeur des pâtisseries en veillant à leur qualité et à leur présentation.
Respect des normes d’hygiène : Maintenir un espace de travail propre et organisé en respectant strictement les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Travail en équipe : Collaborer étroitement avec les pâtissiers et les autres membres de l’équipe afin d’assurer une production efficace et de qualité.
Dynamisme et implication : Apporter votre motivation et votre énergie dans un environnement dynamique, tout en développant vos compétences aux côtés de professionnels expérimentés.

Profil

Diplôme en boulangerie ou en pâtisserie et idéalement 2 à 3 ans d’expérience dans le domaine.
Passion pour la pâtisserie et envie d’apprendre et de progresser.
Rigueur, organisation et capacité à suivre des consignes avec précision.
Sens du détail et de l’esthétique pour garantir des produits soignés et attrayants.
Bon esprit d’équipe et bonne communication.
Disponibilité pour un poste à temps plein, principalement en journée.

Offre

Un environnement de travail dynamique et formateur.
L’opportunité de développer vos compétences dans une boulangerie-pâtisserie artisanale de qualité.
Une équipe conviviale où la motivation et l’implication sont valorisées.

Information

Notre client est un groupe artisanal en forte croissance, actif dans la boulangerie-pâtisserie, avec un réseau de plusieurs points de vente et un atelier central. Dans un contexte de développement soutenu et de structuration de nos opérations, nous engageons une transformation digitale ambitieuse afin d’optimiser nos processus, fiabiliser nos données et accompagner notre croissance future.

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