Industry & Production

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Responsable Boulangerie

WEZEMBEEK-OPPEM 1970
Option contrat fixe
Aucune formation
38 h/semaine
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Description de fonction

Responsabilités :

  • Superviser les membres de l'équipe de boulangerie, les former et les encadrer.
  • Planifier les horaires de travail et s'assurer que l'équipe est adéquatement staffée.
  • Contrôler les stocks et passer les commandes d'approvisionnement en ingrédients et en fournitures.
  • Veiller à l'application des normes d'hygiène, de sécurité et de salubrité alimentaire.
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
  • Collaborer avec la direction pour améliorer les procédures et optimiser l'efficacité de la boulangerie.
  • Assurer un excellent service clientèle et résoudre les problèmes éventuels.
  • Effectuer des tâches administratives telles que la gestion des plannings, la gestion des inventaires et la préparation des rapports.

Profil

  • Maitrise parfaite du français et bonne maitrise du néerlandais (oral).
  • La maitrise de l'anglais constitue un atout.
  • Expérience préalable dans le secteur alimentaire, de préférence en boulangerie.
  • Capacité à diriger une équipe et à gérer efficacement les priorités.
  • Solides compétences en gestion du temps et en résolution de problèmes.
  • Excellentes aptitudes à la communication et à la collaboration.
  • Capacité à travailler de manière autonome et à prendre des décisions éclairées.
  • Souci du détail et engagement envers la qualité.
  • Flexibilité quant aux horaires de travail, y compris les week-ends et les jours fériés.

Offre

  • Un salaire au barème 
  • Un job sur Wezembeek-Oppem
  • Un job à temps plein de longue durée
  • Un environnement de travail dynamique et bienveillant, au sein d’une équipe conviviale et engagée

Information

Notre partenaire est une boulangerie située à Wezembeek-Oppem.

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