Industry & Production

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Opérateur ganache

4890 THIMISTER
Mission temporaire de longue durée
Formation professionelle
38 h/semaine

Description de fonction

 

Vous êtes à la recherche d'un emploi et vous adorez l'odeur des gâteaux ? Les macarons n'ont aucun secret pour vous ? 

Dans ce cas, vous êtes sûrement la personne que nous cherchons ! 

Dans le cadre de votre fonction d'Opérateur ganache chez PM Sweet situé près d'Herstal et à Thimister, vous serez amené à effectuer diverses tâches spécifiques telles que:

  • Vérifier la qualité du matériel (équipements et appareils de cuisine);
  • Préparer et confectionner les macarons ou patisseries diverses;
  • Approvisionner les zones de préparations en matières premières;
  • Préparer les ingrédients des recettes;
  • Allumer les fours et contrôler la qualité;
  • Remplir les fiches de contrôle production et assurer la traçabilité des matières premières;

Profil

En tant qu'Opérateur ganache, vous répondez aux critères suivants :

  • Vous avez une formation en Boulangerie et/ou Pâtisserie ou vous pouvez prévaloir d'une expérience concluante dans une société similaire en taille et en produits
  • Vous maîtrisez les règles d'hygiène et normes HACCP;
  • Vous êtes dynamique et vous n’avez pas peur d’exécuter un travail physique (port de charges lourdes)
  • Vous respectez les consignes et les procédures;
  • Vous acceptez de travailler avec des horaires variables ( matin, après-midi, nuit et week-end) 
  • Vous acceptez d'ici quelques mois de travailler dans le Zoning des Plenesses

Offre

Pour ce poste d'Opérateur ganache, nous offrons des contrats journaliers avec possibilité de contrats hebdomadaires / d'engagement rapide avec les avantages suivants :

  • Un travail varié, avec des responsabilités et des possibilités d’évolution.
  • Un salaire de départ de 15.36 € brut/heure primes d'équipes
  • Des chèques-repas après 120 jours d'ancienneté
  • Un environnement de travail agréable qui sent bon le macaron ! 
  • Travailler au sein d’une société qui investit et qui est en pleine croissance
  • Travailler avec des horaires variables ( matin, après-midi, nuit et week-end) 
  • Vous acceptez de travailler dans tant le Zoning des Plenesses qu'à Vivegnis.

 

Partant(e) ?

Le bouton "postuler" n'attend plus que vous.

Premère étape : Quelques questions vous seront posées via la plateforme Entrili.

La première étape est réussie? Rencontrons-nous lors d'un entretien! Vous pourrez vous inscrire  à la date que vous convient le mieux dans le calendrier automatique.  

Information

La société PM Sweet imagine et conçoit des pâtisseries artisanales et de luxe destinées aux professionnels, tous les produits sont réalisés de manière artisanale au sein de l’entreprise située à Vivegnis, en périphérie Liègeoise.

La société PM Sweet est devenue un acteur incontournable et international dans la conception de macarons d’exception et bien d’autres produits gourmands.La société est en constante évolution et cherche ses nouveaux talents ! 

 

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